牛・豚・鶏

あえて産地ブランドにはこだわりません。それは、産地指定・ブランド指定をすると同じランク品質の品物でも何割も値段があがるのです。
その為、産地等にはこだわらず直接目で見て、品質・仕入れ値を鑑み仕入れています。
最近では東北地方の牛肉が、品質・仕入れ値供に良い様に思えます。
「復興支援」の意味からも、積極的に販売しております。

国産牛もも、塩、胡椒のみでもこの旨さ！是非一度ご賞味ください。

＜静岡産三ケ月豚＞

遠方から指定買いされるお客様も多く、長年弊社の看板商品です。

三ケ月豚使用で、自家製のタレに数日漬け込み、釜で本格的直下つるし焼にしています。本当の焼豚の味を是非ご賞味下さい。